Le jeudi 19 octobre nous sommes partis en sortie scolaire à Nieul-sur-l’Autise.
Le matin, nous sommes allés à la maison de la meunerie pour découvrir la fabrication du pain. Avec le boulanger nous avons pétri notre petit pain, nous avons aussi appris comment le pain était fabriqué et notamment la farine, en allant rencontrer le meunier qui fabrique la farine à l’aide du moulin. Ensuite, il était temps d’enfourner nos pains dans le grand four à bois, après 25 minutes de cuisson et une bonne odeur, nous avons découvert nos jolis pains !! Miammm !
L’après-midi, nous sommes allés découvrir comment vivaient les moines à l’abbaye de Nieul-sur-l’Autise. Nous devions retrouver dans l’abbaye des objets qui n’existaient pas au Moyen-âge et les remplacer par des objets de l’époque. Nous avons donc découvert qu’ils ne vivaient pas du tout comme nous aujourd’hui, par exemple les moines n’avaient pas le droit de parler pendant le repas.
